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La Fundación Hazi y a la ADR Zabaia de Ayala, con la subvención de la Diputación Foral de Álava organizarán el próximo 29 de noviembre, de 16:00 a 19:00 horas y  en el salón multiusos del Ayuntamiento de Ayala, el curso gratuito que acredita a las personas que participen y superen el examen práctico, con el carnet de manipulador de alimentos.

El curso, que tendrá un coste de 36 euros por persona lo impartirán trabajadores cualificados de Laboratorios Araba.

Curso para conseguir el carnet de manipulador de alimentos

  • Fecha: 29/11/2017
  • Horario: 16:00-19:00
  • Lugar: Salón Multiusos del Ayuntamiento de Ayala
  • Precio: 36 euros/persona
  • Inscripciones:
  • ADR Zabaia 633 488 141 / Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

La Cuadrilla de Ayala y la Agencia de Desarrollo Rural de Ayala “Zabaia”, con la subvención de la Diputación Foral de Álava, organizarán el próximo 20 de noviembre, un curso para fomentar el asociacionismo en el medio rural.

La cita impartida por la Fundación para el Desarrollo Rural, Litoral y Alimentario de Euskadi “Hazi”, se desarrollará en el Salón multiusos del Ayuntamiento de Ayala de 11:30 a 13:30 del mediodía y tiene como objetivo acercar a aquellos y aquellas agentes involucrados con el sector ganadero, agrónomo y turístico-rural, los beneficios de asociarse, así como las diferentes formas de colaboración y los procesos habituales a seguir para formar una asociación, o bien, involucrarse en una ya constituida.

La persona encargada del curso será el coordinador de Laborantza Ganbara, Iker Elosegi que partiendo de su experiencia personal, ofrecerá información relativa a las diferentes formas de colaboración, cómo comenzar en el asociacionismo o los beneficios de asociarse.

Asociacionismo: pieza clave para la dinamización rural

Conscientes de que la unión hace la fuerza y que la dinamización rural a largo plazo es clave para el desarrollo local, el tejido asociativo tiene cada vez mayor importancia.

Las asociaciones son una herramienta sine qua non a la hora de hacerse oír y dar a conocer las necesidades que demanda todo un sector.

Hablar de asociacionismo es hablar de participación, implicación directa y dinamización. El asociacionismo representa hoy en día una imprescindible herramienta de presión, un elemento coordinador que ayuda a identificar las necesidades, demandas y oportunidades que sus socios y socias plantean, pero que sin el interés ni la motivación conjunta podrían caer en saco roto.

El asociacionismo es otra de las piezas clave para que los intereses entre lo público y lo privado fluyan. Y es que un tejido asociativo bien estructurado, con sus objetivos claros y delimitados repercute de manera directa en la mejora del dinamismo económico y social de la sociedad.

Curso asociacionismo

  • Fecha: 20/11/2017
  • Horario: 11:30-13:30
  • Lugar: Salón Multiusos del Ayuntamiento de Ayala
  • Inscripciones:
  • Hazi 945 065 313
  • ADR Zabaia 633 488 141 / Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

La Cuadrilla de Ayala y la ADR Zabaia de Ayala, con la subvención de la Diputación Foral de Álava y dentro del plan de Reactivación Económica e Industrial organizarán los días 2, 7, 9, 14, 16 y 22 una serie de jornadas relativas a los conocimientos básicos y puesta en valor del producto local.

El objetivo del curso que impartirá la Fundación Hazi no es otro que facilitar los conocimientos y herramientas idóneas para que las personas que se acerquen los días arriba mencionados a la sala multiusos del Ayuntamiento de Ayala, sean capaces de conocer en profundidad los diferentes productos locales, sus características y beneficios, todo ello a fin de poner en valor, promocionar y comercializar productos de alta calidad. Y para ello, personas que actualmente son responsables o gestoras de la producción y comercialización de productos locales serán los encargados de dirigir los contenidos de los módulos organizados.

 

Programa completo:

  • 2 de noviembre: Cómo mejorar el mundo desde tu negocio (15:30-19:30)

Tras las presentación del curso de manos de Ana Uribe, Responsable de Formación para el Empleo en Arkaute de la Fundación Hazi, Nere Ariztoy y Leticia Ruiz de Gauna ofrecerán información relativa a los conceptos básicos sobre los productos agroalimentarios y su interacción con el Desarrollo Rural, así como los conocimientos básicos sobre el método  Canvas, una herramienta idónea para agregar valor a las ideas de negocio.

  • 7 de noviembre: Enamora a tu cliente (15:30-19:30)

María Olarte será la conductora del curso donde se realizará un repaso a los distintos modelos de venta, así como la importancia de la comunicación en el proceso de venta y los distintos cauces a los que el comercializador puede optar para hacer llegar su producto al comprador.

  • 9 de noviembre: Hoy nos toca conocer… (15:30-19:30)

Elika, la fundación que aborda la Seguridad Alimentaria, desde la producción primaria hasta el consumidor y la fundación Abere, que fomenta el desarrollo rural e impulsa la sostenibilidad y competitividad del sector primario ofrecerán la información necesaria para conocer la legislación sanitaria aplicable a la producción agroalimentaria, trazabilidad o la manipulación.

  • 14 de noviembre: Conocer y degustar el producto local (15:30-19:30)

Después de conocer la reglamentación comercial del producto alimentario de manos de la fundación Elika, las personas que participen en la jornada realizarán una cata comentada con Mikel Garaizabal, enólogo y divulgador de la cultura del vino.

  • 16 de noviembre: Estrategias de comercialización del producto alimentario (15:30-19:30)

El director de promoción de la fundación Hazi y gerente de Baserriko Txerria Josu Garaialde se acercará hasta Respaldiza para analizar la estrategia y la evolución de los distintos canales que se emplean para poner en valor los productos locales y también para comercializarlos. Del mismo modo, Garaialde, explicará a los allí congregados la nueva normativa relativa a los mercados locales, un marco legal indispensable, que los productores locales deben conocer.

  • 22 de noviembre: Visita al mercado de Ordizia (9:30-13:30)

El mercado de Ordizia representa una de las plazas más representativas de los productos locales. Un escaparate inigualable, que servirá para poner en valor los conocimientos adquiridos durante los días anteriores de la jornada. La visita que partirá desde Respaldiza a las 9:30 ofrece la oportunidad de que los y las participantes puedan apuntarse a la comida que se realizará en el restaurante Goizane.

 

Más información e inscripciones en:

ADR Zabaia de Ayala

  • Barrio de la Iglesia, 3
  • Tlfno: 945 399 013
  • Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Con motivo del Día de las Mujeres Rurales, la Escuela para la igualdad y el empoderamiento de las mujeres de Álava, Laia eskola, con la colaboración del Ayuntamiento de Ayala y la Diputación foral de Álava organizará una mesa redonda el próximo domingo, 22 de octubre, a partir de las 17:30 horas, en la Emakumeen Gela de Respaldiza. Las mujeres rurales de Ayala serán las protagonistas del encuentro.

La organización quiere invitar a toda la ciudadanía a que se acerque a la mesa redonda y conozca de primera mano cuáles son las exigencias, inquietudes y sugerencias que plantean las mujeres de la zona rural.

Se informa a los interesados/as de que el plazo para la solicitud de la subvención por la asistencia de menores de edad a actividades musicales y danza que no sean ofrecidos por el Ayuntamiento de Ayala será del 18 de septiembre al 17 de octubre de 2017.

       Se subvencionarán las actividades realizadas desde septiembre de 2016 (inclusive) hasta junio de 2017 (inclusive).

      Las solicitudes, junto con la documentación requerida, deberán ser presentadas en instancia normalizada que se facilitará en el Ayuntamiento y estará, además, disponible en la página web del Ayuntamiento de Ayala: www.aiarakoudala.eus

26 de octubre

Programa:

10.30 Visita a bodega de HARO
12.00 Visita a bodega en Laguardia
14.30 Comida
16.30 Visita guiada a Labastida o tarde libre (la guía explicará las características del recorrido)
18:30 Regreso a Ayala


Procedimiento para apuntarse:
Se podrán apuntar pesonas mayores de 55 años. Y si es una pareja, al menos una de las dos personas ha de cumplir este requisito.
Abonar 15 euros en el Ayuntamiento.
El precio incluye el transporte, las visitas y la comida.
Tendrán prioridad las personas empadronadas en Ayala.
No se devolverá el importe de la excursión una vez apuntados.


Plazo de inscripción: hasta el 20 de octubre

Dirección
Barrio La Iglesia, nº 3
01476 · Respaldiza (Álava)
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Lunes a viernes:
de 9:00 h. a 14:00 h.
Fax
+34 945 39 93 31